CANAPÉS Y ENTRANTES PARA NAVIDADES
*Canapé de paté y mermelada (untamos en galletitas saladas o tostaditas el paté que elijamos y encima ponemos una montañita de mermelada del sabor que mas nos guste)
*Tartaletas o canapés de marisco y salsa rosa (con palitos de surimi los picamos muy pequeñitos y mezclamos con salsa rosa,le podemos poner un poquito de "cabiar" por encima o con una gambita)
*Canapés de queso philadelpia y nueces (ponemos en una manga pastelera el queso de untar y en unos canapés o tartaletas le ponemos el queso,a continuacion le añadimos unas nueces y le podemos poner un toque de miel)
*Palitos de tomates cherry con queso fresco (cojemos unos palitos de madera los de los pinchitos y ponemos medio tomatito cherry y una porcion de queso burgos de Arias que venden en bolitas individuales,o sino se pueden poner cuadraditos echos por nosotros mismos)
*Palitos de gajos de naranja con beicon y canela (cojemos un gajo de naranja le ponemos una pizquita de pimienta y otra de canela,a continuacion envolvemos con tiras de baicon y freimos,lo ponemos con un pincho de madera)
*Quesitos rebozados con mermelada(rebozamos con huevo y pan rayado los quesitos de el caserio,y freimos,para la presentacion le mojamos las 3 puntas con mermelada)
*Tartaletas rellenas de sobrasada,miel y piñones (rellenamos las tartaletas con sobrasada le ponemos unos piñones por encima y un chorrito de miel)
*Huevos de codorniz con jamon(hervimos los huevos los pelamos y partimos por la mitad,freimos para que quede crujiente el jamon serrano a tiritas y montamos medio huevo jamoncito y el otro medio huevo y ponemos un palillo para que no se abran)
*Queso manchego y membrillo (cortamos a cuadraditos el queso manchego y de la misma medida el membrillo y hacemos queso-membrillo-queso)
*Canapés de aguacate,mayonesa y gambas (cortamos el aguacate y ponemos en el canape,le ponemos una bolita de mayonesa y a continuacion la gamba con sal gorda)
*Tartaletas rellenas de pimientos de piquillo,cebolla,atun y olivas (mezclamos en un bol los pimientos troceados,la cebollita bien picada,le ponemos una pizca de ajo muy muy picado y atun,salpimentamos y un pelin de aceite de oliva,rellenamos y le ponemos una oliva arriba negra o verde)
*Pinchitos de melon con jamon(cojemos unos pinchos de madera y ponemos bolitas de melon y jamon asi consecutivamente)
*Canapés de queso roquefort y manzana(untamos roquefort en el canapé y le ponemos un gajo de manzana y un chorrito de miel)
*Canapés de paté de pato con pepinillo agridulce(untamos el canapé con el paté y lo cubrimos con laminas de pepinillo agridulce)
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